Cómo sacar un permiso para vender comida en USA

Si eres un apasionado de la gastronomía y te gustaría aprovechar tu talento para generar dinero, lo primero que debes saber es cómo sacar un permiso para vender comida en USA.

Iniciar un negocio de venta de comida no es tan fácil como preparar los alimentos en casa y salir a venderlos en la calle. Es necesario cumplir con las leyes alimentarias y con los requisitos comerciales, de este modo, podemos conseguir un permiso para vender comida en casa, en la calle o en un local.

A continuación, en este artículo te enseñamos cómo sacar una licencia de comida en USA, cuáles son los requisitos y como el proceso de solicitud. Además, te daremos detalles sobre cuánto cuesta un permiso para vender comida en la calle.

¿Qué debo tener para sacar permisos de comida en USA?

Los requisitos para sacar permisos para vender comida en USA varían de un estado a otro. Sin embargo, en una vista general, estos son los siguientes:

Obtener una licencia comercial

Este es uno de los requisitos más comunes en la mayoría de los estados. La licencia comercial te permite operar un negocio legalmente en el país.

Para obtenerla, debes poseer una dirección comercial y un registro de todas las ventas para efectuar el pago de impuestos. Generalmente, este no es un requisito exigido para los negocios cuyas ventas son online.

Sacar un permiso de manipulación de alimentos

Es indispensable tener un permiso de manipulación de alimentos antes de comenzar a vender alimentos en casa, en un local o en la calle. Los requisitos para obtenerlo son diferentes en cada estado, pero uno de los más probables es que tengas que realizar un curso de seguridad alimentaria donde te enseñarán a prepararlos y manipularlos.

Tener una cocina con condiciones adecuadas

En la mayoría de los estados es necesario contar con una cocina permanente, para la preparación de la comida. Esta puede ser utilizada como la dirección de su negocio para el momento de la solicitud del permiso para vender comida en la calle.

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Se puede tratar de tu propia cocina o de un lugar alquilado específicamente para este fin, por supuesto debe cumplir con las regulaciones sanitarias.

¿Dónde sacar un permiso para vender comida en la calle?

Estos permisos son emitidos por el Departamento de Salud Pública de cada estado. Para ellos debes iniciar una solicitud de licencia para vender en la calle y cumplir con los requisitos que exige el departamento.

¿Cuánto cuesta un permiso para vender comida en la calle?

El costo de una licencia para vender comida en la calle puede variar dependiendo del estado y del tipo de permiso que se necesite. En general, el precio de una licencia puede oscilar entre $50 y $1,000.

Requisitos para sacar un permiso para vender comida en Estados Unidos

1. Investiga las leyes regulatorios del estado: Conoce las regulación para la venta de alimentos caseros en el estado en el que vives.
2. Realizar la solicitud de licencia: Para obtener mayor información sobre esto debes dirigirte hasta el Departamento de Salud Pública de tu estado. Allí te indicarán cuáles son los documentos a presentar y la tarifa que está asociada al procedimiento.
3. Pasar la inspección sanitaria: Después de hacer la solicitud de la licencia para vender comida, tendrás que pasar una revisión sanitaria en el lugar en que se preparan los alimentos. Un inspector de salud irá hasta allí para hacer la revisión antes de aprobar la solicitud y determinará si el sitio cumple con los estándares de seguridad y salud locales.

Preguntas frecuentes

¿Qué permisos necesito para vender comida?

Para vender comida en Estados Unidos, generalmente necesitarás una licencia comercial, una licencia de manipulación de alimentos y, posiblemente, un certificado de seguridad contra incendios. Además, es posible que necesites una licencia de vendedor ambulante o un permiso específico para vender en la calle.

¿Cuánto cuesta un permiso para vender comida en la calle en California?

En California los permisos para venta de comida tienen una costo aproximado de $73.

¿Necesito permiso para vender comida en mi casa?

Sí y debes cumplir con todas las regulaciones sanitarias, por lo que debes sacar todos los permisos para vender comida en casa.

¿Qué negocio puedo poner en mi casa de comida?

Mientras que cumpla con las regulaciones sanitarias y de seguridad se puede vender cualquier tipo de comida.

¿Debo pagar impuestos si abro un local de comida en Estados Unidos?

Por supuesto. Además, tu negocio debe cumplir con todos los requisitos mercantiles y comerciales.

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